È SEMPRE L'ORA DI UN FRANCIACORTA... NELLA CANTINA DELLE MERAVIGLIE
In occasione del Festival in Cantina 2019 Le Cantorie apre i cancelli per accogliervi nella sua Cantina delle Meraviglie!
Sarà possibile visitare le aree di produzione e affinamento di nuova realizzazione e scoprire i segreti dei nostri vini. A seguire la degustazione di TRE tra i VINI di nostra produzione, accompagnati da tre finger food in abbinamento, studiati per l'occasione dal nostro catering partner Boccon d'Oro: gambero croccante su crema di patate aromatizzata agli agrumi, millefoglie di verdure e formaggio Maniva stagionato, mini hamburger di fassona con pomodorini e robiola bresciana.
Il costo è di €20 a persona.
Gli orari disponibili sono i seguenti:
- SABATO 14 SETTEMBRE
10:00 / 11:00 / 12:00 / 15:00 / 16:00
- DOMENICA 15 SETTEMBRE
10:00 / 11:00 / 12:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
VERTICALE DELLE GRANDI RISERVE PAS DOSE'
Inoltre, quest'anno proponiamo un'imperdibile opportunità di degustazione del nostro fiore all'occhiello: il nostro Riserva Pas Dose' Armonia!
Un vino prodotto solo in annate eccezionali, in tiratura limitata, che vanta affinamenti minimi di 60 mesi sui propri lieviti.
Nella verticale proposta, che si terrà sia SABATO 14 che DOMENICA 15 SETTEMBRE ALLE ORE 11:00, potrete assaporare le note armoniche delle annate 2013, 2009 e 2006. In abbinamento, Boccon d'Oro ha studiato per voi tre piatti unici, in grado di esaltare i nostri vini: garganelli di pasta fresca al ragù di faraona, risotto con porcini, zafferano e taleggio e guancetta di maiale brasata cotta a bassa temperatura con polenta di storo.
Il costo della partecipazione a questa degustazione esclusiva è di €45 a persona.
Per partecipare è necessario prenotare i propri posti telefonando allo 030 25 23 723 o mandando una mail a info@lecantorie.com - oppure potete contattarci direttamente sui nostri canali social!
LE CANTORIE
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fraz. Casaglio - 25064
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