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Evento - Sapori di Primavera 2026


Sapori di Primavera è la rassegna annuale delle Cantorie che porta a tavola i profumi e i sapori della nostra terra, in abbinamento ai nostri vini Franciacorta DOCG e ai rossi del territorio.

Quattro appuntamenti dedicati, come sempre accompagnati dai piatti selezionati dagli Chef di Boccon d’Oro Alta Ristorazione!

 

Date programmate

Domenica 22 marzo

Domenica 28 marzo

Domenica 12 aprile

Domenica 19 aprile

 

Esperienza su prenotazione - orari e date programmate su eventi.lecantorie.com 




Cosa include l’esperienza?


Visita guidata delle vigne e della cantina di produzione per scoprire la nostra filosofia, la storia della famiglia e dei vini prodotti.


Degustazione di n. 3 calici dei nostri vini, a scelta tra:

- Franciacorta DOCG Extra Brut "Il canto delle cicale"
- Franciacorta DOCG Satèn "Armonia"
- Franciacorta DOCG Nature Millesimato 2020 "Erika"
- IGT Sebino Rosso "Michele"
- Cellatica Superiore DOC "Rossogiulia"


In accompagnamento, un piatto di prodotti del territorio composto da: rosti di patate con fonduta di formaggella di Tremosine, salame bresciano, formaggio stagionato Maniva della Valtrompia, pancetta pepata su lingotto di polenta e prodotti da forno. 


A seguire, primo o secondo piatto a cura di Boccon d’Oro Alta Ristorazione – uno diverso ogni weekend. A concludere, caffè e piccola pasticceria.

 

Domenica 22 marzo

Risotto al Franciacorta DOCG Extra Brut con ripassata di puntarelle e fonduta di taleggio


Domenica 28 marzo

Pancetta fondente in salsa agrodolce su crema di patate


Domenica 12 aprile

Fusillone al salmì di cinghiale marinato all'IGT Sebino Michele e crumble di parmigiano


Domenica 19 aprile

Filetto di persico di lago al pane aromatico con julienne di cappuccio e maionese al cavolfiore


 

 


Prezzo (IVA inclusa)


Sapori di Primavera con primo piatto (22 marzo e 12 aprile)
Include degustazione 3 calici, piatto degustazione, primo piatto, acqua, coperto e caffè con piccola pasticceria

€ 53,00 a persona


Opzione senza vino

€ 48,00 a persona


 

Sapori di Primavera con secondo piatto (28 marzo e 19 aprile)
Include degustazione 3 calici, piatto degustazione, primo piatto, acqua, coperto e caffè con piccola pasticceria

€ 58,00 a persona


Opzione senza vino

€ 53,00 a persona

 

Possibilità di aggiungere calici alla degustazione in loco, incluse riserve, a un prezzo aggiuntivo.


Possibilità di richiedere varianti al menù in fase di prenotazione - allergie, intolleranze, menù vegano o vegetariano.


Non sono disponibili bevande analcoliche (bibite, succhi o aperitivi).

 



IMPORTANTE


Chiediamo gentilmente di arrivare 10 minuti prima per potervi accreditare prima dell’inizio della visita e non fare attendere il resto del gruppo.

Per questo evento vi consigliamo abbigliamento e scarpe comode, oltre a una felpa/maglioncino per la visita in cantina – dove la temperatura arriva a 15°C.

Siamo un'azienda pet friendly, pertanto i vostri amici a quattro zampe sono bene accetti sia negli spazi esterni che negli spazi di degustazione. Per motivi igienici, i cani non sono ammessi negli spazi di produzione della cantina.





Al momento della prenotazione verrà richiesto un acconto di € 15,00 a persona che garantisce la prenotazione dell'esperienza.

Condizioni dell'acconto

Prenotazione tramite portale

E' possibile disdire o spostare l'esperienza entro e non oltre le 48 ore prima dell'evento. In caso di cambio data, l’acconto rimarrà valido per la nuova prenotazione, mentre in caso di disdetta verrà rimborsato sotto forma di gift card - valida per l'acquisto di attività o prodotti della cantina. In tutti gli altri casi, l’acconto verrà perso.

Prenotazione con coupon/gift card

Il coupon è utilizzato come garanzia di prenotazione. Il cambio data è possibile e garantito entro e non oltre le 48 ore (degustazioni) e 72 ore (esperienze in vigna) prima dell'evento, fatta salva la validità del voucher/gift card alla nuova data (per cui l'esperienza deve essere effettuata entro e non oltre la data di scadenza), diversamente il voucher sarà da ritenersi perso. In tutti gli altri casi, l’acconto verrà perso. La Cantina si riserva la facoltà di valutare situazioni particolari caso per caso.


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