Barbera, Marzemino, Incrocio Terzi e Schiava gentile sono i vitigni principali di questo importante rosso riserva de Le Cantorie. 

Prodotto da vigne di quasi quarant’anni, coltivate ancora a pergola trentina, presenta un colore rosso rubino carico, un profumo vinoso e fruttato di sottobosco, tipico; un gusto rotondo e pulito, che mantiene però freschezza e tannicità gentile, sinonimo di eleganza. La sua persistenza saprà sorprendervi. Una piccola, ma storica DOC bresciana, il Cellatica, che si esprime perfettamente nelle bottiglie del nostro “Rossogiulia”. Sono solo tre le cantine che producono questo vino prezioso e unico al mondo.

Questa riserva, dagli aromi energici e marcati, viene fatto affinare per 18 mesi in barrique di rovere francese. 

Inappellabili sono i suoi abbinamenti con piatti di carne della tradizione locale ed è anche lo sposo ideale per i formaggi tipici.